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香港の美味しいインド料理@Rajasthan Rifles(ラジャスタン・ライフルズ)♪

せっかく二年くらいかけてお金もいっぱいかけて、ピーク・ギャラリアが生まれ変わったのに
新型コロナのせいで観光客も来なくなって、ゴードン・ラムジーのお店も撤退して寂しい限り。

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ただでさえピーク近辺はレストランが少ない上、宅配レストランも配達してくれなくて困り物。
ピークにあるレストランは眺めと雰囲気優先なので美味しいお店が殆どなかったりするんです。

そんな中で唯一と言って良い程かなりクオリティの高いレストランがこちらの。。。
ブラックシープ・レストラン・グループのRajasthan Rifles(ラジャスタン・ライフルズ)

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*新型コロナの規制前に訪れた時の画像なので、新型コロナ対応になってません。

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それでもかなり広々としていて開放感がありますが、夜景の見えるテラス席もありますよ。

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一見なんでもないポテトなのですが、スパイスが振りかけてあって、クセになる旨さ♪
ただかなりお腹が膨れてしまい、この後にカレーとナンを食べてる途中で満腹に(笑。
それ以来、毎回食べたいなあと思うのですが必死で我慢しているメニューです(笑。

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旦那しゃんの大好物のチキン・ティッカ@スパイスが効いて本場の味に近い、だそう♪

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カレーは奥から時計回りに、バター・チキンにマトンにダールで、どれも本当に美味♪

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中でも絶品だったのがダール・カレーで、旨味とコクがたっぷりでこれだけでも幸せ。

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ガーリックのナン・ブレッドは、もちもちでガーリックが効いて香ばしくて美味しい〜。

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お店の前にはターバンを巻いたスタッフがいて笑顔で出迎えてくれますよー。
*新型コロナ前に訪れた際の写真なのでマスクなしです。
またこんな日がやってくるのかなあああああああ(涙。

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この日は生憎ガスっていましたが、テラス席から背伸びしたら夜景が見えますよん。

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ブラックシープのレストランだけに本当に美味しいですが、お値段もちょっと張ります。












by Mrs-HKG5 | 2020-09-07 18:26 | 香港 | Comments(0)
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海外生活30年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人の妻の略)」の楽しい香港での生活に、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪


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